A Nutrição é uma especialidade que auxilia no tratamento os indivíduos portadores de determinadas doenças através da alimentação adequada considerando-se não só a doença, mas também as condições em que o paciente se encontra.

A finalidade da dietoterapia é ofertar ao organismo nutrientes adequados de acordo com as condições físicas, nutricionais e psicológicas do paciente.

• Curar enfermidades
• Prevenir doença e manter ou recuperar o estado nutricional do indivíduo.

Muitas vezes pensamos que a nutrição está relacionada apenas com indivíduos que desejam perder ou ganhar peso e recorremos ao nutricionista somente nesses casos.

No entanto, o acompanhamento nutricional deve ser realizado em todas as fases da vida (com ou sem doença), desde a gestação à fase adulta. E isto mostra a importância de uma gestante ter um acompanhamento nutricional tanto no período gestacional como na amamentação, cuidando assim da dieta da mãe, da alimentação do bebe e da criança, contribuindo para um desenvolvimento físico e mental adequado, e assim quando adulto, ter uma vida saudável.

E lembrem-se, nós somos o que comemos!